Notre philosophie
Nouvelle gérance, mais toujours la même passion…
L'année 2020 apporte un changement de gérance avec la même passion de mettre des sourires aux visages. Notre région est l’archétype de la campagne typique de ce pays avec ses haies, ses bois et ses valons - la définition même de l’English Countryside. C’est ce que nous souhaitons vous faire découvrir lors de vos séjours de chasse chez nous.
Nos faunes et flores locales nous permet de vous proposer pigeons, muntjac, chinese water deer, chevreuils et plus… dans le respect de la préservation de l’équilibre environnemental.
Un système durable et local
Aujourd'hui nous n’avons pratiquement plus de véritable écosystème sauvage. L'humain a sculpté les paysages pour l'habitation, les infrastructures et la production agricole en mettant plus de pression sur la flore que la faune. C'est pour cela qu’il est de notre responsabilité de garder l'équilibre.
Notre mission est de prélever le surplus que la nature locale nous fournie, d’une manière planifiée et contrôlée. Notre objectif est de voir les fruits de la chasse profiter au plus grand nombres. Nous proposons un service de boucherie à nos clients sur les pièces chassées et travaillons à fournir les restaurateurs, pubs et boutiques locales.
“Nous oublions parfois que la chasse s’inscrit dans un cycle positif avec la nature. Tout en protégeant la flore sauvage et les cultures, la chasse du surplus d’animaux met à disposition du consommateur des viandes fraîches et locales.
C’est gagnant pour le bien-être de la nature, c’est gagnant pour nos clients, c’est gagnant pour les commerces locaux, et surtout pour celui qui la consomme.”
En bonne compagnie
Notre guide Tom, bilingue français-anglais, vous accompagne et organise votre séjour au plus près de vos envies. Sa bienveillance, son professionnalisme et son expérience rendront cette expérience inoubliable.